明代的德化瓷最著名的器型是人物塑像，常见的有观音、达摩，也有八仙杯和花瓶，文房四宝和仿青铜器香炉等名重于世。到清三代时，德化窑因不受朝廷重视，产物多数是民间日用品，除白瓷外也陆续生产一些青花瓷和五彩器等。
图中这件明代德化窑鹤鹿老人瓷塑是明代德化窑中的精品，塑造技巧高明。老人鹤发童颜，面带慈祥的笑容，怡然自得土地坐于洞石之上。他的头微偏，两手交织扶于石桌之上，右手托一经卷，俨然一副仙风道骨的老仙人形象。老人背后刻有阴文"何朝宗"三字款
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现代德化窑瓷器的特点，到了2014年，德化瓷在拍卖市场的体现较为精彩。在2014年的德化瓷拍卖TOP10中，均被德化白瓷作品所占有。其中前几名拍品均为明代德化窑所出白瓷塑佛像。2014年秋拍，香港佳士得一件明代德化窑何朝宗白釉达摩陶瓷立像拍得1139万元人民币。2014年秋拍，万融国际一件明德化窑何朝宗款观音立像拍得430万元人民币，古天逐一件明何朝宗制德化窑白釉渡海观音拍得333万。2014年7月，香港中信一件明德化窑何朝宗款观音站像以187万元人民币成交。2014年秋拍，深圳保利一件明德化窑观音立像和保利厦门一件明末清初何朝宗威风凛凛威风凛凛德化窑白釉自在观音像均以138万元人民币成交。2014年6月，深圳保利一件明晚期林孝宗制德化达摩坐像以132万元人民币成交。
中国东南部福建省德化所产的瓷器，创烧于宋代（公元960——1279年），明代（公元1368——1644年）以后获得重大生长。其中尤以白瓷塑佛像最为著名，代表了其时德化窑瓷器烧造工艺的成就。德化白瓷制作细腻，格调雅致，向来被视为中国白瓷的代表，享有"国际瓷坛上的明珠"的盛誉。
德化窑瓷器价格，明代"象牙白"瓷器主要以顺应市场需要的造型为主，除部分订制外销的产物外，大部分造型都是民间黎民常用的一样平常用具，如碗、盘、盆、杯、碟、壶、炉、盒、洗、盏以及文人书生和宗教方面的用品、陈设品等。
德化窑早在唐宋时就已烧造青瓷和白瓷，到明代德化窑的生长已到达岑岭，以生产白瓷著名遐迩。德化白瓷的胎和釉完善无缺，温润如玉，其瓷和釉常呈“象牙白”、“葱根白”、“猪油白”、“建白”、“奶白”和“天鹅绒白”。
"象牙白"瓷器的质地坚韧莹润，细腻匀洁，素静淡雅，稳重大方，在白色中微显黄色，犹如凝脂，具有象牙质地的温润感。其装饰工艺包罗刻花、画花、描绘印花、堆贴花和雕塑等多种技法。花纹一样平常较为简朴，以梅花纹居多，叶纹、弦纹、回纹等亦有所见。
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