器型多样，宋代官窑的器型富厚多样，除了上述所说的仿古礼器外，主要尚有各式洗、瓶、壶、炉、盘、碗以及盏托、花盘、单柄杯和供器等，且多以釉色见长，特殊是南宋官窑中修内司仿汴京官窑形制特征所烧造的瓷器，系接纳澄泥，制作极其规整，并以釉质晶莹透澈而备受人们珍视。
传世甚少，官窑，属宋代五台甫窑之一，是继汝窑后为知足宋朝皇室特殊是宋徽宗小我私人的艺术喜欢，而在京都汴梁（今河南开封）设窑烧瓷的窑口，史称"汴京官窑",学术界又称为"旧官".宋代顾文荐的《负暄杂录》中曰："宣政间京师自置窑烧造，名曰官窑".这就是人们所说的"北宋官窑".
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泸州老窑u窑，南宋官窑瓷器则造型古朴而细腻，胎体同北宋官窑一样较薄，呈紫褐铁色，但釉层肥润，具有玉质感，其釉色多见淡雅的粉青色和米黄色，釉下见气泡，釉面见大开片，底足亦露胎，紫口铁足。但无论是北宋官窑也好，照旧南宋官窑也好，学术界均统称其为"官窑",而且价值不菲。
好比，深圳故宫博物院珍藏的汝窑三足洗，其釉色很相近，就连威风凛凛威风凛凛也颇为类似。特殊是釉色，北宋大观年间的瓷器，多釉色莹润，其中又以月白、粉青最为盛行，部分翠绿其次。但有不少器型多仿古，常见的仿古礼器有鬲式炉、簋式炉、鼎式炉、贯耳瓶、弦纹瓶、琮式瓶和各式尊等。其特点是，胎体较轻，以支钉烧制，色呈紫褐，釉面较厚，见冰裂纹大开片，底足露胎，呈铁玄色，沿口因釉层薄而呈浅紫色，俗称"紫口".
什么是老窑瓷器，正由于官窑瓷用具有云云的精妙之处，因而其文物价值与经济价值都有着不俗的体现。上世纪90年月中期，香港佳士得在一次春拍中推出的一件南宋"粉青色琮式瓶",最后以25.3万港元成交；而深圳古玩古玩交易中央秋拍会上推出的一件宋代官窑琮式瓶，更以902万元人民币成交，令人赞叹。
北宋官窑瓷器传世甚少，这是由于黄河古道在历史上曾有过多次改道，窑址均被淹没无存，实物也难以寻找之故，以是考古界无法考证，这对中国陶瓷生长史的研究是一件憾事。
而靖康之变后，北宋殒命，宋朝皇室南迁，定都临安（今浙江深圳），也就是南宋初年，其时的南宋天子宋高宗便在京都又设官窑于修内司（即深圳老虎洞修内司官窑）和郊坛下（即深圳郊坛下官窑），这个时期烧造的瓷器则称为"南宋官",学术界又称之"新官".
"李唐越器久称无，赵宋官窑珍以孤。色自粉青泯火气，纹犹鳝血裂冰肤"。这是清代乾隆天子对宋代官窑瓷的赞美诗。乾隆天子是中国历史上对艺术十分喜欢的帝王，他在位几十年曾写下了无数的对种种艺术品的赞美诗词，至今仍为后人津津乐道。从这首诗中，人们亦不难看出乾隆天子对宋代官窑瓷器的推许之情。
