何首乌（学名：Fallopiamultiflora(Thunb.)Harald.），又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材
记者与何首乌赠予人取得联系，这位唐山籍的先生说，他的妻舅是湖北人，近三十年来，一直在深山中挖草药，前不久，妻舅在神农架周围的一个大深山中挖到了这两棵何首乌。据赠予人先容，这两棵何首乌生恒久都很长，大的一棵约莫百年左右，重达10斤，小的一棵约莫六七十年，重达7斤左右，这棵小的已初具人形，“上面有一个小圆脑壳，下面是个圆身子，身子下面有三个小枝叉。”这次无意间得知妻舅挖到了这么有数的何首乌，他便给了妻舅一些辛勤钱将两棵何首乌买了下来，想送给儿时的好同伴，表达两人之间多年的友谊
近几年藏品何首乌拍卖成交记录：
何首乌---估价：85.00-85.00万---拍卖日期：
千年野生何首乌---估价：130.00-130.00万---拍卖日期：
何首乌---估价：85.00-85.00万---拍卖日期：
千年野生何首乌---估价：130.00-130.00万---拍卖日期：
千年野生何首乌---估价：130.00-130.00万---拍卖日期：
人形野生何首乌“大力金刚---估价：68.00-68.00万---拍卖日期：
人形野生何首乌“大力金刚---估价：68.00-68.00万---拍卖日期：
人形野生何首乌“大力金刚---估价：68.00-68.00万---拍卖日期：
人形野生何首乌---估价：25.00-50.00万---拍卖日期：
千年野生何首乌---估价：130.00-130.00万---拍卖日期：
何首乌近期的市场价格，何首乌怎么去鉴定及交易价格
何首乌泡水喝的功效，钟情何首乌盆栽，还想把它传承下去，这跟叶宗林的履历有关系。今年40多岁的叶宗林，是肥东县桥头集镇土生土长的住民。2003年，叶宗林高中结业后，跟许多同龄人一样，为了生计卖过花生，也在工地上拌过泥浆。厥后，穷则思变的叶宗林走上了创业路，跟同乡做起了矿材生意。多年以后，经济上富足起来的叶宗林，却又遇到了另一个“危急”。“年轻时拼命赚钱，把自己的身体搭进去。我见过不少有钱人，年岁不大但身体都不太好。”叶宗林说，心静下来想一想，他意识到康健才是最主要的。现在，叶宗林最体贴的是，就是打理他的何首乌。修剪下来的何首乌根茎，叶宗林拿来做成中草药，他还买来中药文籍，陶醉到中药养生上。
家种何首乌经由近年的生长，已经脱销于国内各大药材市场以及制药企业，药用、保健两方面的应用，随着种种产物的一直开发，近年家种何首乌的市场需求量到达了3000吨以上。2011、2012年两年产量较高，同市价低销量也在递增，经由正常的消耗，目尚有一部分库存留至今但量已不大，因谋划大户的掌控，这部分库存现在难以对市场形成压力。产区谋划户因需资金收购新货，陈货在产新前基本走完，现高州产区库存已空，加工户收购新货心态起劲也是引起今年产新刚行情便上涨的缘故原由之一。
何首乌价格多少钱一斤，根和根茎含蒽醌类，主要为大黄酚和大黄素，其次为大黄酸、痕量的大黄素甲醚和大黄酚蒽酮等(炙事后无大黄酸)。此外，含淀粉45.2%、粗脂肪3.1%、卵磷脂3.7%等。何首乌食疗的价值补肝，益肾，养血，祛风。治肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，腰膝软弱，筋骨酸痛，遗精，崩带，久疟，久痢，慢性肝炎，痈肿，瘰疬，肠风，痔疾。何首乌补肝肾，益精血，乌须发，壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经虚弱、高血脂症。
何首乌的功效与作用1、对中枢神经的作用：用小鼠跳台法及避暗法试验，何首乌煎剂60g/kg灌胃，对东莨菪碱所至小鼠影象获得障碍有显著反抗作用。
何首乌的功效与作用2、降血脂及抗动脉硬化：何首乌醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃，一连6周，可抑制高血指症鹌鹑血浆总胆固醇、甘油三酯、游离胆固醇和胆固醇酯的升高，延缓动脑粥样硬化的形成和生长。
近日，安庆市桐都市市民项女士的丈夫在外地挖到一个何首乌，重达六七斤。稀奇的是，这个何首乌长得是长的恰似一个小人，伉俪俩希望专家能资助鉴定其价值有多高。
2015年2月25日，在浙江省金东区源东乡山下施村施贤贵家中，一株重达23斤，长达3.3米的疑似何首乌的根状物，吸引了不少村民围观。该根状物形似神话中的龙，施贤贵用红布条绑上万年轻、柏树枝等加以装饰，以增添新年喜气。据悉，该根状物是施贤贵两天前在村边一山上的悬崖边发现，为保持根须完整，他和儿子徒手花了两天时间将其挖出。[13]
