小型牛奶加工设备，巴氏杀菌什么原理加工牛奶，有酸牛奶、纯牛奶、高温灭菌奶、巴氏杀菌鲜牛奶、还可以加工成各种口味的果汁，您喜欢哪一种呢？咱们公司有加工牛奶的全套设备哦！大型小型的都有，牛奶生产线一般适用于大型乳企，如果是针对鲜奶吧等一些门面，主要还是用奶吧单台设备比较多，我们公司生产奶制品设备已经有20余年的历史，公司除了生产线型设备，还生产奶吧系列的设备，像是单独的杀菌机、酸奶机、操作台等，同时公司还推出了各种套餐，节省了奶吧客户单独购买的时间，有四种奶吧套餐可供选择。
巴氏杀菌什么原理在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃）。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3~10天，最多16天。
巴氏杀菌什么原理巴氏奶流程：原奶储存--过滤--预热--均质罐--巴氏杀菌--降温--缓储--灌装--清洗
储存：牛奶储存（在奶源不充足的情况下，集中待加工生鲜乳，为后续生产做准备。）
过滤：净化过滤毛发杂质等。
预热：均质温度为50℃故均质前需要将生鲜乳进行预热。
均质：打碎奶中脂肪球，防止脂肪球上浮，提供产品的品质与口感，易于人体吸收。
杀菌：通过巴氏或高温杀菌方式对生鲜乳进行杀菌，提高食品安全等级，延长保质期。巴士杀菌后的鲜奶根据客户需要选择冷热灌装。杀菌用时一般为15-30分钟左右，巴氏杀菌温度为85℃。注:工艺设备不同，时间温度也会有所差异。
缓储：牛奶/酸奶缓储，起到生产灌装上下连接作用。
灌装：根据客户的需求可以选择瓶装，盒装，杯装，袋装。
清洗：整体运行完成后，需要对设备进行CIP清洗，所谓的CIP清洗，全称为Clean In Place，意思是原位清洗/在线清洗。
CIP清洗既不分解生产设备，又可用简单操作方法安全自动的清洗系统，几乎被引进到所有的食品，饮料及制药等工厂。CIP清洗不仅能清洗机器，而且还能控制微生物。
CIP清洗系统，是由三个分别装有弱酸水、弱碱水、清水的储罐以及水泵、管道、阀门等组成。通过三种液体的分别循环清洗设备，使设备干净无卫生死角。原则上建议客户采用CIP清洗系统，但是CIP清洗系统造价较高，如果产量较低的话，可以把酸碱水注入到预热罐中，小型牛奶加工设备如生产一般，整体走一遍设备，从而对设备进行清洗，客户也可以选择手动清洗。
小型牛奶加工设备诸城恒福机械注重科学的管理，以从严、求实、创新的态度致力于企业的发展，依靠自身的努力，不断完善经营机制。公司主要产品有真空滚揉机，斩拌机，拌馅机，切丁机，蔬菜清洗机流水线，风干机，巴氏杀菌机，灌肠机等食品成套加工设备。制定了一套科学的企业管理体制，凭借先进的现代化办公系统，强大的经营阵容，赢得客户的信赖。为进一步提升企业核心竞争力，产品质量是企业的生存之本，在拓展市场的同时，我们不断的对已有产品进行改进和完善，进行新产品的研制与开发，设有专门的新产品开发和质检，严把质量关。
本公司奉行“品质卓越、价格合理、供货及时、服务一流”的一贯宗旨，满腔热忱，全心全意地为广大用户服务。立守“精益求精、团结进取”的企业精神，谨与各界朋友精诚合作，共创辉煌。
