现在的社会不管你学历有多高主要看的是能力。饸烙面技术培训所以能掌握一门技术绝对不是一件坏事。很多人凭借着精湛的技艺一辈子衣食无忧。很多饮食界的大亨最初也是凭借一门小的技艺发展起来的。一门手艺能做到精益求精的地步，那你就离成功不远了。饸烙面技术培训简单的事情重复做，重复的事情用心做你就是最牛的。所以一门餐饮技术的核心价值就在于口味的正宗。饸烙面技术培训想学一门正宗的手艺又不会花太多的钱，去哪里呢？西安美食汇小吃培训中心不妨去考察下，十年风雨兼程，相信不会让你失望。
饸烙面 是一种中国 汉族 的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子把和好的 荞麦面 、 高粱面 放在饸饹床子里，并坐在杠杆上 饸烙面技术培训 直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制 作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国北方地区独特的风味名吃 。如今的饸烙面经过改良后在制作和吃法上都有了更新。现在人们大都喜欢吃干拌的，劲道的饸烙面拌上特别制作的素臊西和 饸烙面技术培训 肉臊子，再加上调味，真是想想都会让人流口水的。
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饸烙面的做法，西安美食汇为您分享
1、莜面用开水和成稍硬的面团，晾凉，醒制15分钟。
2、分成合适大小的面团装入模具中，匀速的转动后面的手柄，面团就会从前端孔洞中挤出，成为饸饹面。
3、面团会从前端孔洞中挤出，成为饸饹面。
4、将挤出的饸饹面轻轻的盘在蒸屉中。
5、入沸水锅中蒸制约8~10分钟
6、取出后晾凉
7、用手将饸饹面撕开成条状，再截成适当的长短即
８、将提前做好的肉臊西和素臊子跟饸烙拌到一起就可以吃了。
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