在现在的市场上麝香的价格每克达到了2000到5000块钱一克,比黄金的价值还要高,一般市场上最多的只是人工产的麝香,野生麝香现在已经不多了,所以价值比较高。
近数百年来,作为“欧洲大陆文化“的代表——治国在香文化方面冲了上来,巴黎成了世界香水之都。美国和日本在香水方面虽然比不上法国。但美国的食用香料和日用香料消耗量高达世界总量的40%以上,纽约是当今世界的香料交易中心,而日本对香料科学特别是香料新用途的开发研究也在世界上名列前茅。
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麝香致不孕,两岁的雄麝鹿开始分泌麝香,10岁左右为分泌期,每只麝鹿可分泌50g左右。此外,麝香鼠等其他有香动物也有类似麝香分泌物。干燥后呈颗粒状或块状,有特殊的香气,有苦味,可以制成香料,也可以入药。是中枢神经兴奋剂,外用能镇痛、消肿,也十分珍贵。
麝香在中国使用,已有悠久历史。唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇:'晚坠兰麝中'。麝香是配制高级香精的重要原料。
古代文人、诗人、画家都在上等麝料中加少许麝香,制成'麝墨'写字、作画,芳香清幽,若将字画封妥,可长期保存,防腐防蛀。
麝香的副作用,麝香鼠是一种小型珍贵毛皮动物,它吃的是草献的是宝,因能提取麝香而得名麝香鼠。其全身都是宝,它的粪便是制作蚊香的天然原料;它的尾巴可提取手术缝合线,它的骨头可用来治疗风湿病,它的胡须可用来做高级牙签,它的产品用途很广泛很珍贵,无论国内还是国际市场都有着非常广阔的发展前景。
由于麝香昂贵的市场价格,野生麝在过去几十年里遭到了大规模的捕杀,野生麝的数量从50年代的350万头下降到现在不足10万头;每年天然麝香的产量也从原来的1500公斤/每年下降到200-300公斤/年;其价格在国内高达约10万人民币/公斤,在国际上为5万美元/公斤。
举世闻名的“丝绸之路”在浩荡西行之际,青藏高原上还有一条她的姊妹路也在蜿蜒向南,经南亚各国抵达西方,构成古代东西方交往的另一条交通要道。这就是史称“麝香之路”的高原古道。
四大文明古国都与香料结下不解之缘;具体有5000年文明的中华民族在香文化方面是走在世界前列的——早在炎帝神农时代,就采集树皮草根用作医药品,并把有香气的物品用来驱疫避秽、敬神拜佛、清净身心,用于祭祀、敬天和丧葬,后来才逐渐用于饮食、装饰和美容方面。