，首选济南壹度可可烘焙培训学校！专业烘焙培训学校，就到济南壹度可可烘焙学校！学校承诺包教包会包复训！全程注重实践为主！接下来，就由济南壹度可可烘焙培训学校让老师为大家讲一下肉松饼干的制作方法。
肉松饼干用料：
低筋面粉 100g
鸡蛋 20g
黄油 50g
糖粉（可把10g换成白砂糖） 40g
肉松 20g
肉松饼干的做法:
1.软化黄油。
2.加入糖粉，将黄油打发至颜色发白。
3.分三次倒入鸡蛋液，每一次倒入都要将鸡蛋液打到与黄油完全融合。
4.低粉过筛之后与以上的黄油混合之后用手捏成面团。
5.取10g左右的面团用手按扁之后将肉松放到中间，用面团把肉松包裹起来，小心的把面团整圆。
6.烤箱预热之后，用叉子在面团上面小心的压一下，把面团压扁。180度20分钟左右，颜色满意之后就拿出来，烤久了饼干就变硬了。
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