,东莞食为先从事烧烤培训多年,教学经验丰富,学烧技术技术就到东莞食为先小吃培训班。随着现代人们的生活方式的改变,人们的消费角度也发生了巨大的变化,以前人们饭饱酒足后也就是看看电视打打牌,或者几个人聚在一起聊聊天。现在不同了,随着烧烤这一美食的出现,人们的夜生活似乎更加丰富了很多,无论春夏秋冬,刮风下雨,烧烤摊大排档都会如时出现在人们的眼前,其实烧烤的出现也是缓解压力的方式之一,
烧烤培训品种:
烤鸡爪、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡翅、 烤鱼、烤骨肉相连、烤猪肝、烤火腿、烤香干、;烤香菜、 ;烤茄子、;烤包菜、 烤韭菜、烤土豆、 烤莲藕、烤黄瓜、烤辣椒、 烤玉米等等!
培训内容:
1 .烧烤技术理论讲解
2 . 材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .原料存放、保鲜技术
5 .配料存放和配置技术
6 .各类原料预处理方法
7 .烧烤腌料的调制技术
8 .烧烤酱的熬制技术
9 .烧烤海鲜酱的制作
10 .菜品的串制技术
11 .各式味碟制技术
12 .各类菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .开店选址和促销指导
15 .调料价格和采购渠道。
,东莞食为先从事烧烤培训多年,教学经验丰富,学烧技术技术就到东莞食为先小吃培训班。烤以其独特的制作工艺、美观的色泽、可口的味道、,喷鼻的香气而享有盛誉。 如今在大江南北,大街小巷,各地城市都形成了一道道靓丽的风景,每当夜幕降临,华灯初上,烧烤夜市人群熙熙攘攘,沸沸扬扬,食客穿流,吆喝声此起彼落,热闹非凡。