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北京爆烤鸭始创于清代乾隆末年，1795年嘉庆皇帝继位后，去东陵祭祖路过通州宫庄，闻香察访，得知爆烤鸭，食后龙颜大喜，赞不绝口。1801年赐封御用贡品，名振京城。
京都爆烤鸭是由数十种名贵中药精心选料，科学配方，定时腌制，高温高压，爆烤而成，香气扑鼻（香飘数百米不散！可现场考察，现场品尝，如假包换！），色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种功效，深受广大消费者欢迎。
正宗北京爆烤鸭,采用低温高压原理，制作时满街飘香，成品外酥内嫩，骨里透香、色泽金黄、营养味美，有养颜、保健、开胃、滋补、延年益寿之功效，购买者络绎不绝。
培训方式： 随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！
培训地址：深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（石岩东原天桥公交站旁边）
