就在6月27日，知名茶饮品牌鹿角戏在广州举行品牌战略升级发布会。从品牌logo到产品内涵，从空间设计到包装创意，鹿角戏通过发布会向公众宣布“全新”的鹿角戏即将启航。
这已不是在2018年第一个进行全面升级的茶饮品牌。随着茶饮行业的持续发展，在“流量比拼潮”过后，新茶饮行业正在迎来一波“升级潮”，背后暗含着茶饮行业的五大发展趋势。
1、品牌化
在发布会上，鹿角戏正式宣布更名，并强调已经重金购买“鹿角戏”商标。近几年，无论是在茶饮领域还是整个餐饮行业，频频发生的商标纠纷正反映出了餐饮人商标意识的普遍淡薄。而从另一角度来说，商标意识的淡薄则来源于他们对于餐饮行业品牌化进程的漠视。鹿角戏的无奈“更名”就为每一位餐饮人敲响了警钟，在品牌化进程不断加速的餐饮行业，打造品牌的第一步是对商标的保护。
2、规模化
从名不见经传的夫妻小店到如今的餐饮大牌，从一二线城市的专享到火遍三四线小城，作为餐饮行业火爆速度最快，影响范围最广的板块，茶饮的快速发展也得益于它易复制、易规模化的特性。
鹿角戏就在发布会上扬言在2018年底前，计划在全球开启2000家。对于这个在前期专注于直营的品牌来说，“突然”的扩张战略是基于品牌布局的主动求变，事实上也是面对行业规模化趋势的“妥协”。特别是对于体会过被“规模化”复制模仿切身之痛的鹿角戏来说，加快步伐主动完成市场布局也是对品牌的一种变相保护。
3、资本化
鹿角戏创始人Aaron在发布会上说：“之所以敢下这么一盘大棋，我们也是基于数据说话，看好当前的茶饮市场前景。”看好当前茶饮市场的不仅是各个茶饮品牌，还有一些资本机构。目前，鹿角戏就已完成了A轮融资，获得2000万资本注入，融资后估值达到2个亿。Aaron表示，该轮融资将用于门店拓展、产品研发、中央工厂建设、上游供应链搭建、仓储运输渠道完善、IT系统搭建，以及团队储备建设。
如今，资本支持正在推动着茶饮行业的快速发展。
4、国际化
在茶饮行业发展之初，不只有一个品牌对标星巴克，扬言成为茶饮界的“下一个星巴克”。饮品界业内人士认为，咖啡走进国门与茶饮走向国际应该是一个平行对流的过程。并且，相对于传统的茶饮，融合了创新元素的新茶饮拥有天生的“国际范”。
鹿角戏则是较早接触国际市场的品牌，在发布会上，Aaron表示，计划将5%的开店率放在国外市场，并称“把店开到全球各个国家”，是鹿角戏的最终目标。
