-初中毕业学什么技术好？厨师，高薪职业，永不失业。
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面对强大的就业压力，很多大学生选择回炉再造，还有很多中高中生毕业后直接进入职业技术学校学习，掌握一技之长，以远离尴尬的就业困境。因此对于选择学什么技术好这个问题至关重要，安徽新东方烹饪专修学院创就业中心董主任提醒很多学生和家长，一门好的技术一门好的专业可以让你的人生比别人少走很多弯路，一门好的技术可以是一项事业，所以大家在选择学什么技术的时候要注意以下几点：
1.看是否具有市场竞争性
流行易逝，经典不败。这句话也在告诉你学什么技术好？一门好的技术是经得住市场考验的，以烹饪这一技术为例，经过几千年文化和市场的考验，经历了朝代更替，面对改革开放西方餐饮业的冲击依然在时间的长河中永垂不朽，烹饪技术人才如今依然在人才市场中走俏，成为近年来十大高薪职业之一。
2.看是否具有发展前景性
什么技术好？好的技术不仅能够让你在众多求职者中脱颖而出，而且能够成为你的终身职业，甚至为之奋斗的事业。同样以烹饪为例，安徽新东方烹饪专修学院创就业中心董主任在对学生进行就业跟踪回访时发现，63%的毕业生在两年后都能够通过自身不断的努力，走上管理层，平均工资在5000元左右，29%的毕业生在经过几年的酒店工作经验积累后自主创业，成立自己的餐饮品牌，年薪上百万。
2018年学什么技术好？学对技术，找好工作，拿高薪工资，成就自己的人生。
厨师学校好还是当学徒好？厨师学校都在学什么？这是很多人在决定当厨师时多的疑问，厨师学校和厨师培训机构那么多，学的是不是还没有去酒店当学徒的好，对于这个问题，重点是你在哪个厨师学校学的，所以要想当厨师的同学们可以看看下面。
厨师学校好还是当学徒好？
、在厨师学校可以接受到比较正规的基本功训练，有老师手把手的指导，错了没关系，可以再来。饭店就不行了，而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。
第二、在厨师学校可以学到中国烹饪中常用的烹调方法，如烧、炒、溜等以及汁黄糊浆等基本原理，并加以实践，学员在学校有比较扎实的基础知识，毕业工作后，可以更好的看清师傅工作，眼里更能出活，技术进步的速度更快。
第三、厨师学校的教材是安徽新东方自助编撰的，每年都会根据市场需求进行调整，另外，好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，饭店里技术好的师傅很多，但学校老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更懂怎么“教”。学校有比较好的教研活动，不断增加改进教学内容，使学员更符合社会要求。
第四、一般来讲，厨师学校同社会上的饭店联系更多，更密切，以便学员毕业后，更容易找到适合自己类型的饭店，不合适，也比较容易更换。
厨师学校都在学什么？
如果将一名厨师比喻成武林高手的话，出神入化的刀工和炉火纯青的勺工就是一名高手必修的内功心法。在这里，你可以系统学习练好刀工勺工的诀窍，轻松切出蓑衣花刀、灯笼花刀等各式各样的原材料，出色的完成锅勺与火候之间的完美切磋，让你拥有厨神般的内功修为。当你刀工练习到能够达到刀起刀落材料只有发丝之距，推拉托送中完美将食材玩弄于锅中时，这时你就可以练习招式了。
安徽新东方烹饪专修学院一人一灶保证每位同学都能独立练习，不会出现轮流上灶的现象，这就像一位世外大侠永远都会拥有一两件属于个人特色的武器一样。安徽新东方"理实一体化"阶段性教学模式，每位学生在完成每个阶段学习之后，都会进行相应的阶段性考核，考核通过，方能晋级进入下一阶段学习，循序渐进才是一门技术成长的正确打开方式。
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