叉烧包的地方 正宗广东叉烧包技能培训 叉烧包是广东省具代表性的汉族传统名点之一，是粤式早茶的"四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)"之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故名：叉烧
艺高餐饮管理学校
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艺高美食培训联系方式：
咨询电话陈老师（同号）咨询QQ
地址：广州市天河区龙洞迎龙路194号（24小时热线）
导航地址：九龙城商务宾馆（或者艺高餐饮管理有限公司）
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）
乘车路线：地铁6号线到长湴地铁站A出口转路公交到迎新路口公交站下车抬头即见招牌
艺高叉烧包合作方式
一；费用1380元，包括单独传授制作江南叉烧包方法和开店指导，培训期间免费提供吃住（，包教会！
二；合作合作 .费用5800元，包括包教会10道靓包点技术 注册品牌使用费，技术转让费、学习材料费、资料费、选址指导、经营管理培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、店面工具采购指导、设备工具采购指导、服装4套、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业上-门指导服务，等.
艺高课程安排3-5天，学费11480元循环授课，学员根据自身情况，时间不限，学会为止，学不会下期免费再学，住宿：培训期间提供吃住，吃是提供中餐晚餐，住宿只需一天15元即可。
艺高叉烧大包课程安排：
1包子的发面技术制作工艺及要点；
2轧面技术制作工艺要点及实际动手操作；
3包子各种馅料的调制及实际操作
4轧面机及包子机的使用及维护
5包子各种调料的认识及采购信息；
传授：广式蜜汁叉烧包全Tao技术，包括调制馅料，发面技术，包法，蒸法，配方等（学习培训项目所列所有内容的学费；所需材料、配料费；无需其它任何费用）包学包会，学会为止，理论结合实际操作。
叉烧包以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，baopi蒸熟後软滑刚好，稍为裂开Lu出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味
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