48岁的张俊湘是湘钢动力厂的一名普通职员。1992年张俊湘到山东出差，被一块相当漂亮的石头所吸引，开始以为是假的，谁知却是真的，感叹天地造化之神奇，也由此引发他收藏石头的兴趣。他曾掏一万元买回一枚形似瓜果的水晶石，这就是他的满汉全席中的一道菜“一品宫宴”。10多年来，张俊湘为这项爱好的花费已是不少于数十万元。
奇石，系指天然形成的形状不一般的石头，其材质、造型、色彩及花纹不同寻常，能够满足人们的猎奇或审美习性，可供观赏收藏把玩，如中国四大奇石：《东坡肉形石》、《岁月》、《中华神鹰》、《小鸡出壳》。
近几年藏品水晶奇石拍卖真实成交记录：
藏品名称：奇石“龙图腾”
估价146.00到146.00万---成交价:HKD330.00万---成交日期:2018年1月31日
藏品名称：林加俊自然奇石（一件）
估价80.00到92.00万---成交价:RMB92.00万---成交日期:2015年11月15日
藏品名称：牙形玉奇石
估价80.00到80.00万---成交价:RMB86.40万---成交日期:2015年8月29日
藏品名称：贝壳奇石
估价8.00到8.00万---成交价:HKD104.50万---成交日期:2017年11月8日
藏品名称：虎视眈眈-奇石
估价39.57到39.57万---成交价:USD51.93万---成交日期:2017年12月31日
藏品名称：奇石摆件
估价49.47到49.47万---成交价:HKD51.54万---成交日期:2018年5月29日
藏品名称：奇石摆件
估价49.47到49.47万---成交价:HKD51.54万---成交日期:2018年5月29日
藏品名称：奇石1盉
估价168.00到168.00万---成交价:HKD184.80万---成交日期:2018年5月24日
藏品名称：玛瑙奇石摆件（一件）
估价66.00到66.00万---成交价:HKD72.60万---成交日期:2018年6月18日
藏品名称：虎视眈眈-奇石
估价39.57到39.57万---成交价:USD51.93万---成交日期:2017年12月31日
水晶奇石现如今拍卖价格
黄山奇石，芙蓉石现在市场价格怎样鉴别芙蓉石与田黄石？田黄石贵过黄金，事务层出不穷，简朴的要领是看其萝卜纹。是其肌里隐可见萝卜纹状细纹，颜色外浓而向内逐渐变淡，外貌时而裹有黄色或灰玄色石皮，间有红色格纹，素有“无纹不成田”、“无皮不成田”、“无格不成田”之称。
张俊湘告诉记者，他花费十多年收藏石头集成的满汉全席“石头筵”，由54道汉菜、54道满菜组成。他愿意开价80万元来拍卖湖南第一“筵席”。记者在张俊湘精心“烹制”的满汉全席“石头筵”上看到，好几张桌子拼起来蒙着黄绒布的长条案上，那些用大小餐具盛着的石头真的是五光十色、琳琅满目，五花肉、腊肉、扣肉、羊肉、新疆烤肉、水晶肘子、猪血、猪肝、松鼠鱼、乌龟、皮蛋、海螺，苦瓜、冬瓜、南瓜、茄子、辣椒、红薯、豆腐，芒果、葡萄、西瓜、猕猴桃；还有巧克力、烤面包小至一盘苡米粒、一碗绿豆，大至几十斤重的金华火腿。天上地下，水陆杂陈，乍看上去，形状几可乱真。特别是那块像是中间剖开的哈密瓜，石质内分明看见一汪晶莹的水在晃动着，有的石头甚至散发出淡淡的香气。
比村奇石，奇石在我国历史上又称为怪石、象形石、雅石、供石、案石、几石、玩石、巧石、丑石、趣石、珍石、异石、孤赏石等，我国台湾及港澳称谓雅石，日本称水石，在韩国称寿石。从广义上来讲，凡是具有观赏价值的自然石均可称为奇石。
戈壁玛瑙、水胆玛瑙、长江石、黄河石、钟乳石、肉石、风砺石、火山弹其中有许多当属于玉石级别。张俊湘说，整桌满汉全席“石头筵”可概括为三丰，即丰富的石种、丰富的颜色、丰富的造型。根据这些特征，专家鉴定团给予了80万元的估价。如今，张俊湘愿以80万元为底价，拍卖湖南第一“筵席”。
东海被称为“中国水晶之都”，水晶储量30万吨，存储量占天下70%以上。现陈列于中国地质博物馆重达4.35吨的“水晶大王”即出自东海。这里有天下以水晶为主题的博物馆，2.73万平方米的展馆，涵盖水晶形成、水晶研究与开发使用、水晶精品展示等功效。为演示自然水晶形成的奇异景观，展示水晶天下的神奇与魅力，珍藏天下各地水晶奇石和水晶工艺品提供了展示的舞台。
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