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强大机械杀菌锅系列特点介绍：
A.全自动喷淋式调理杀菌锅： 1.间接加热和冷却，阻止二次污染 2.分阶段升，降温 3.适合不同的包装材料（软包装，玻璃瓶，含气盒4.软水杀菌，包装表面光洁亮丽。5.柔和的升温和降温，节约淡水
B.双锅并联水浴式高温高压调理杀菌锅： 1.杀菌效果和双层杀菌釜一样，且产量提高一倍。2.节约能源，操作方便。 3.用户可大大降低设备 4.本设备合理独特的管道配置，完善成熟的多种杀菌工艺，被食品界人士誉为21世 纪最理想的杀菌设备。
C。锅电脑全自动双层热水循环式高温高压杀菌 1.热水循环水浴式杀菌，杀菌彻底，无死角。
2.PLC电脑触摸屏全自动控制 3.温度，压力，水位，动作异常报警 4.杀菌精度高，节约能源。
5.测量F值的功能 6.电脑内最少可存储上百个杀菌工艺，完善的保留食品的口味，口感，色泽。
7.适合软包装，瓶装，塑料包装，各种罐头食品
D.双层电汽两用热水循环杀菌锅 1.汽源可由电或蒸汽来供给，用电时可预先设定到所需温度，通过电接点压力表进 行自动控温，从而确保了在杀菌时温度的准确性。 2.低于一定温度是可自动加温，从而确保了在杀菌时温度的准确性。 3.用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。
卧式杀菌锅可根据不同产品设计水浴式杀菌、蒸气杀菌、喷淋式杀菌三种方式。温度、压力、杀菌时间 可分自动控制和手动控制。
产品介绍双层水浴式高温杀菌锅 1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。2、高温短时间灭菌 采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。3、均一的水流交换方式，温度均一，无死角采用国际先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。 4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，保证了F值的合格率。 5、全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示，可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。6、测量F值的功能。公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪，该测量仪具备测量值的功能，F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。7、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制 根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到最小，以近可能完美的保存其色、香、味，使每一种食品均可在合理状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
8、电脑内可存储100个杀菌公式，以便选择使用
