手持式糖度计是托普云农研制的一款可手持的糖度计，价格实惠。手持式糖度计设计小巧，便于携带。能够数字直观显示检测结果。
手持式糖度计功能特点：
1、小巧美观，使用方便。
2、轻触式按键，舒适美观。
3、不锈钢样品池。
4、带有棱镜盖板，保护样品，确保样品精度。
5、1节7号电池可供8000次的测量。
6、使用蒸馏水校准。
7、三分钟无操作自动关机，节电。
手持式糖度计工作原理：糖度计主要利用光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。利用糖溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例，可以测定出糖溶液的折光率，这样糖度计/折射仪就求算出糖的浓度。
手持式糖度计使用步骤：
1. 打开盖板，滴2-3滴蒸馏水或标准液在棱镜上。合上盖板，确保液体布满整个表面，不要有气泡。液体在棱镜上大约30秒钟后开始第二步的操作(这样可以使液体和糖份计的温度一致)。
2. 把棱镜放在光源下，从目镜里可看到刻度(使用聚焦调节环调节清晰度)。上面部分是暗区，下面部分是亮区。
3. 用蒸馏水或标准液作为样液，旋转校准螺栓，使明暗分界线和零刻度线重合，如图所示。这样便完成了校准，当环境温度改变15℃以上，我们建议重新校准零刻度线以确保测量准确。仪器校准时，环境温度必须是20℃，校准后，当环境温度在10℃-30℃之间变化，则不会影响测试准确度。
4. 按照*一步测量被测液体，然后进行第二、三步，当进行第三步时，明暗分界线所对应的刻度，即为被测液体的浓度。
手持式糖度计注意事项及维护：
1. 准确的测量结果取决于仔细的校准，请按照使用说明进行操作(环境温度的变化比测量本身更重要。棱镜和被测液必须在同一温度下测量以保证准确)。
2. 不要把仪器置于潮湿的环境或浸于水中，如果仪器模糊不清，可能是由于进水造成的。
3. 不可用于测量磨砂或腐蚀类化学制剂，那样会损伤棱镜表面。
4. 测量完毕后，用柔软潮布擦拭，否则将损伤棱镜表面影响测量结果。
5. 此产品为光学仪器，需要小心使用和存放，否则，将会损伤元件。仔细保养将可以长久使用。
