众所周知，做羊杂面很赚钱，但现市面上做羊杂面的不多，做的好的更是凤毛麟角。
没有一个好的口味是很难吸引顾客的，我们的羊杂面，采用独特的配方和秘制工艺，汤香味美，羊杂肉筋更是采用百年秘制工艺，鲜而不膻，味道浓郁不是羊汤味，更适合大众的口味。
培训内容；
羊杂面技术；羊杂的选材、处理去腥、制作方法及配料配方等
肉筋面技术；肉筋的选材、处理、制作方法配方配料
肉酱面技术；肉酱的选材、制作方法以及制作配料配方
辣肉面技术；辣肉的选材、制作方法以及配料配方
海鲜面技术；海鲜选材以及制作方法配料等
培训课程安排
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
实践操作：1.食材选购方法。2.食材处理方法。3.秘制浓香高汤的制作技术。4.秘制香料包制作技术。5.秘制羊骨汤制作技术。6.秘制香辣油制作技术等。
培训时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定
培训保障
1、包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
培训地址；辽宁盘锦
我们传授的是羊杂面核心技术，料包技术绝无保留，全部配方现场解密，全部技术和百年制作工艺一对一传授，自己掌握核心配方，从此不再受制与人，开店成本更低、对外发展环境更加宽松。
