卤肉卤菜培训 学做凉菜卤菜 卤菜的做法及配方 正宗卤猪蹄的做法 卤菜培训班哪家好 特色卤菜培训班 卤菜培训多少费用 实体店模式教学，随到随学,老师手把手教学，时间不限，包教会为止，一人学费，第二人学习免费；
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地址：重庆市南岸区南坪金信大厦26L （轻轨三号线南坪站5号出口直达）
培训时间：一般5-7天左右，时间不限制，学会为止；
培训品种：卤牛肉、肥肠、猪头肉、猪拱嘴、鸡翅、鸭翅、鸡胗、鸭胗、猪尾、猪舌、卤鸡、卤鸭、豆干、藕片、毛豆、绝味鸭脖、周黑鸭等等市面上有的我们都会教；
培训内容：
1、卤水所需香料的认识和选择；
2、卤水的熬制和保存方法；
3、各种食材原材料的处理加工方法；
4、卤菜糖色的炒制技术；
5、不同食材卤制时间的掌握；
6、卤菜的回锅技术；
7、碗底调料的打制技巧；
从最基础的教起，零基础学员无忧学习
我们的优势：
1、标准配方单提供，学员实操，师傅从旁指导，技术包教会！
2、学习期间，食宿全免；
3、后期技术生疏，免费回来重学，不收任何费用；
4、一次性收费，中途不收取任何费用！
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联系电话：徐老师同）qq空间有教学视频）
地址：重庆市南岸区南坪金信大厦26L
