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木桶饭是是一种美味可口的汉族小吃。初是木桶饭推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，现在已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。
特别提示
1 艺高真诚扶持创业，教学全程以实操为主，学员实际动手操作，从选料、
配料、相关技巧、后期成品的处理，都学会到位,包教包会，学会为止，不限学
员学习时间
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有耐心有恒心，请仔细浏览本网站，顶正诚信经营，务实创新，稳健发展，愿与
君携手共赢。
培训内容：
1、食材的炒前处理；
2、抛锅（单耳锅抛锅手法、双耳锅抛锅手法）；
3、切配的基本功练习；
4、打荷学习；
5、炒菜时火候的掌握，油温的辨别；
6、如何做出美味小炒的窍门；
