中国人的早餐习惯各有不同,广东人爱吃粥,潮州人爱吃糜,上海人去找烧猪油条配粢饭豆浆……加上西式快餐的引进,汉堡、炸鸡、三明治……如此丰富的种类使得早餐市场犹如一座金矿,不断被餐饮行业人士采掘。不少朋友想开早餐店创业,那么问题来了:江门有学早餐技术的吗?江门有专业早餐培训班吗学费多少?哪类早餐更受人们的欢迎呢?
一、包子类(包子馒头花卷、杭州小笼包、灌汤包、生煎包)
包子馒头花卷可能是我国流行范围最广的早餐美食,各地不同的包子馒头花卷做法令人目不暇接。在大街上随处可见,虽然只是小小的一个店面,但生意都是非常好,特别是早上的时候,排着队买包子馒头花卷的上班族非常多。
二、各种饼类(土家酱香饼、杂粮煎饼、梅干菜扣肉饼、肉夹馍)
前段时间,北京卖煎饼大妈火了(月入3万),紧接着浙江金华的杨师傅又爆红(卖烧饼起家有7套房,还不包括店面)!
三、粉面类(肠粉、粥粉面、油条麻圆、现磨豆浆、茶叶蛋)
广东的肠粉、湖南的米粉、重庆的小面、武汉的热干面、螺洲的螺蛳粉,哪一种不是当地人们的早餐首选。油条麻圆搭配豆浆就不用多说,简直是早餐界的标配,在各地都非常受欢迎!
除了以上提到的以外,食为先还有很多地方特色早餐美食可以学习。有兴趣的朋友可以来食为先小吃培训全国各大分校考察了解学习!食为先小吃培训学校以结果为导向,结合市场的需求,分校遍布浙江、江苏、广州、深圳、东莞、中山、佛山、珠海、惠阳、惠州、上海等地,以培训学员的动手能力和实用的技术为宗旨,常年开设:早餐、宵夜、粉面、炒菜、饮品、甜品、烧腊、饼类等小吃项目培训课程,从取材-加工-成品-消费,一一指导,学会为止。