川酥月饼制作配方
川酥月饼特点:外形规整，花纹清晰，呈椭圆形，吃起来皮酥馅软，口味清淡纯正。
川酥月饼为提浆酥皮月饼。川酥月饼包括很多种不同的馅料：玫瑰川酥、五仁川酥、籽仁川酥、香油川酥、葡萄干川酥、枣蓉川酥、咸口低糖川酥、黑芝麻川酥、野山珍川酥、纯正椰蓉、葡萄月饼。
川酥月饼口感好，深受消费者的喜欢，而且月饼不仅在中秋节期间是送礼的理想选择，在平时也都可以销售的，月饼也特别适合批发。
乐天利培训的糕点品种很多，其中月饼的品种也很多，包括：川酥月饼，雪皮月饼，炭烧月饼，通透皮月饼，无糖月饼，蛋糕皮月饼，黄金月饼，蛋黄莲蓉月饼，花生酥月饼，老五仁月饼，苏式月饼等。
乐天利培训中心是由专门的师傅手把手教学的，一对一的教学方式，学员们可以选择自己想要学习的品种，我们都是学员来到当天即可教学的，而且在实际动手操作过程中穿插着理论知识。确保来到的学员学到你满意的糕点制作过程。
