食品杀菌锅_水浴式高温灭菌锅食品的保质期一直都是商家非常关注的话题,为什么人家的商品保质期会很长,而我的产品的保质相对较短呢?是因为食品在进行加工的过程中进行过杀菌,根据加工的产品可在控制面板设定杀菌温度和时间。主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。欢迎来电咨询
水浴式高温灭菌锅没有用杀菌的朋友的,不知道该怎样选择适合自己的杀菌锅,杀菌锅可以根据产量进行选择。我们一般是根据产量/每小时进行计算。杀菌的时间一般从进料到出料是一个小时左右,杀菌的时间也是针对产品的像肉制品杀菌的时间要长一些一般是在25分钟左右,还有一些小的产品细菌的耐高温性比较弱的一般10-15分钟左右就可以,可以根据您的产品和产品给您。
食品杀菌锅产品介绍:
双锅并联水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
水浴式高温灭菌锅设备特点:
高温短时间灭菌。 采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
节约能源,提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产量。
针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
热分布均一,产品品质轻松控制
食品杀菌锅关于:
1)食品高温杀菌锅设备到货后,公司立刻派出专业技术人员到用户现场免费指导安装调式、技术培训和参与验收。
2)设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。
3)设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
4)供方负责为需方现场安装调试整套设备,同时免费为需方培训专业操作人员若干名,直到需方人员能够独立操作。
5)其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养