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烤粉丝的登场,让其他小吃黯然失色,鲜辣的口感,诱人的香气,喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块海鲜让人不由感叹这不起眼的东西竟能能烧制出如此世间美味。
锡纸烤粉丝培训内容:
1.锡纸和粉丝的采购与选择;
2.粉丝配料的处理方法;
3.汤底的配方与熬制技巧;
4.酱料的制作及配料;
5.烤粉丝的操作步骤与保鲜方法
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