随着人民生活质量的提高,冷冻调理食品走进了我们的餐桌,比如猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、贡丸、鱼丸、蔬菜丸子等多种丸子。丸子的口感好、有弹性、久煮不散。这些丸子里面大多数是用鸡肉添加辅料制作成各种口味的,那么今天,我们就来了解一下一款纯鸡肉的丸子——鸡脯丸子,又叫鸡腐丸子。我们强大斩拌机就是专业将肉块快速斩成泥的必不可少的设备。
强大斩拌机,是高速斩拌机,能将肉块迅速斩成泥。无论您是要做丸子,还是要做千页豆腐都能快速达到您需要的泥状原料,为您大大节省了时间,节省了人力和物力,而且做出来的丸子和千页豆腐弹性更好!口感更好!销量更大!帮您获得更大的利润!是您做丸子和千页豆腐的必不可少的设备!
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.