做好的猪头肉,鲜香软糯,口感很好,但是猪头肉生鲜的只要5元一斤,但很少有人买回去,并不是不好吃而是觉得特别的麻烦,为什么呢?生鲜猪头一个,买回来的时候皮上还有很多毛,人们都会用了炉铁给烫掉毛,要想烫干净,猪的眼球要挖出来,还有猪耳朵要切下来,这样烫的时候才会烫干净。步骤很麻烦,所以猪头的销量,被影响,那么猪头的加工厂要怎么提高产量呢?加工毛猪头的主要工序就是脱毛,主要工具是食用松香和一款自动控温的松香锅。加工过程中,把食用松香倒进电热松香锅中加热融化,再将液态松香抹到猪头表面,放进冷水池里冷却,等猪头拿出来后,表面的毛会连着松香一起被扯下来,猪头也就清理干净了。这样处理的猪头非常干净,连细小的绒毛都可以去掉,很是简单方便。
重诺机械生产的松香锅是工业化脱毛的专业机器,对产品表面的细毛也能进行拔除。
松香锅以电为加热能源,功率分成多个档次。配置控仪检测松香锅价格夹层内导热油温度。外加石棉和硅酸铝保温保温层。广泛应用于猪蹄猪头去毛。 电加热松香锅根据材质可分为全不锈钢型即双层都是不锈钢的,半钢型即内层为不锈钢外层 为碳钢的。 电加热松香锅型号根据实际容积可分为50L(升),100L , 200L, 300L, 500L, 600L.800L,1000L,1200L,1500L。小型电加热松香锅可倾式的可以将锅倾斜。自动电热松香锅可以实现输送带投料,输送带出料,方便快捷,卫生高效。
松香锅采用独特的内部设计,极大的减少了导热油的用量,松香锅为您节约了成本。本机具有用油少、升温快、易操作、安全等优点。采用电热管加热,经加热导热油传热给锅体,热效率高,自动控温,加热功率分档可调。采用60mm厚硅酸铝保温层,保温效果好,使用过程中无需频繁加热,对延长加热管使用寿命也至关重要,使用过程中不糊锅,不冒黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香,省电的同时也延长加热管使用时间,温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制,采用漏电保护开关,操作安全。