眼睛是心灵的窗户;眼睛是心灵的灯。眼睛若明亮,世界就光明;眼睛若昏暗,世界就黯淡。而且眼睛是代表一个人的重要特征,因此我们应该要保证眼睛的健康。随着电子产品的普及和学习压力的加重,我国近视的人数每年以两成的数值增长,因此视力矫正店犹如雨后春笋般拔地而起!眼康世家视力矫正中心提醒,养成良好的用眼习惯和饮食习惯,注意用眼卫生和饮食均衡,多到户外锻炼,也能有效的预防近视眼。那么,视力矫正应该多吃哪些食物呢?
1、枸杞炖猪肝
原料:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。
制作:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。
功效:养护近视眼,视力矫正,缓解迎风流泪等症状。
2、枸杞肉丝
原料:枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克,另炒菜佐料适量。
制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。
功效:枸杞可滋补肝肾,润肺明目,视力矫正。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。
3、鸡肝羹
原料:鸡肝50克食盐、味精、生姜适量。
制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。
功效:鸡肝中维生素A含量高,本方可养肝明目,视力矫正,适用于各种近视。
4、核桃仁
原料:核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。
功效:长期服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌力量及巩mo的坚硬性,从而起到预防近视发生、加深,视力矫正的作用。
5、枸杞鲫鱼汤
原料:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。
制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。
功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视力矫正,视物模糊现象。
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