那么红肠全套加工设备都有哪些？可以生产红肠的成套设备，还可以提供红肠加工的工艺，大体的就是，选料→解冻（排酸）→剔骨（脂肪切块）→分割→腌制→绞肉→灌制→烘烤→蒸煮→烟熏→成品→低温贮存。是一款多功能的烟熏炉，可以熏制豆干，可以烤香肠，可以烤鸡、烤鸭、红肠，是一款节能的设备
烟熏炉用于烟熏肉制品熟食，熏鸡，熏鸭、熏鸽、烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭，烟熏豆腐干腊肉以及家禽，水产品等等熏制产品,,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正
用我们公司生产的烟熏炉熏制的红肠上色均匀口感美味。们公司生产的烟熏炉内部使用倒V挡板，特点是油渍会顺着挡板流到底下，不会滴到食物上，并且是可以随时拆卸下来清洗的，非常方便。炉体保温套具有2-3cm的岩棉，不烫手，而且还能够节约能源。
