脆皮乳鸽的制作方法,光明乳鸽卤水的秘制配方,哪里可以报名学习脆皮乳鸽,学红烧乳鸽要多少学费?光明乳鸽又名“脆皮乳鸽”又叫红烧乳鸽;脆皮乳鸽是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽较大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮被咬开,然后是一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,而且肉因为嫩而具有非常的弹性,当你的嘴离开鸽子的时候,要小心鲜美的肉汁会滴下来。
在广东吃鸽子,就像在成都吃兔兔一样普遍,当地的饭店酒楼也很会做鸽子菜:飘香卤乳鸽、红烧脆皮乳鸽、盐焗乳鸽、乳鸽焗饭、猪肚包鸽等
深圳创富正宗光明乳鸽培训内容:
一、飘香卤乳鸽、脆皮乳鸽两个品种。
1、挑选乳鸽的技巧。
2、乳鸽的前期处理。
3、乳鸽的专用卤料制作及卤制。
4、乳鸽脆皮的前期处理。
5、脆皮乳鸽的出品,学员实操练习。
6、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
郑重承诺:
1、现场实地培训,师傅手把手教,学员亲自动手做,饭食免费,什么时候学好什么时候走。
2、长期免费技术升级和技术咨询,免费开业指导,让您无后顾之忧!
3、我们的宗旨:培训一家,成功一家,确保百分之百成功率机会都是闯出来的,你敢闯吗验,避免你成为别的公司的试验品。