无论你在中国那个地方,一到夏天想到还是冰淇淋,在烈阳高照的夏天吃上一口冰淇淋是多么令人陶醉的事情,随着经济的发展也越来越多人喜欢上冰淇淋,随之而来的是越来越多的冰淇淋店的开张,那么开一家冰淇淋店需要多少资金呢?莎之恋小编就在这里为大家算一算。
在开冰淇淋店前首先你要考虑清楚几个小问题:1、你是想要做店铺还是冰淇淋车;2、你是本身就会制造冰淇淋的技术还是需要自学一个技术或者是加盟品牌;3、因为冰淇淋还分为软冰淇淋(甜筒式)和硬冰淇淋(类似于蛋糕)所以要做下选择是做其中一种类型还是两种都做。
因为眼看炎热的天气还有几个月就结束了,所以如果你想在今年就捉住冰淇淋这个赚钱的机会可能加盟品牌是比较方便快捷的开冰淇淋方法,那么莎之恋小编就在这里为大家侧重聊一下加盟店。
一、品牌加盟费
因为现在冰淇淋比较火爆,所以冰淇淋品牌也繁多,那么在选择加盟商的时候就要注意加盟商的公司实力和物料提供是否有保障(设备和原材料都是在加盟商处购买),理所当然的这些加盟商的门槛和费用都会相对较高。
大概预估费用是2万元左右。
二、设备的选购
1、冰淇淋机器,贵的有进口设备,大概需要10万到20万,但是其实我们普通的冰淇淋小店就不用采用这些的进口设备了,使用国产冰淇淋设备大概就是6千到一万五之间。当然如果生意确实火爆就可以选择购买两台冰淇淋设备。
2、然后你既然做冰淇淋店怎么可能不搭配冰棒呢?再加上很多原材料都需要冷藏,那么你就要购买一个冰柜,当然冰柜相对于冰淇淋机器来说就很便宜了。
3、再来就是一些托盘、架子、模具。
这些算起来大概就是3W左右
三、店面
店面的选择千万不要看见便宜而大就租,因为如果没有人流量的话你也是亏的,可以选择一些商业圈、小区、校园附近等这些比较多人流的地方。这些地方比较旺所以租金也会比较高,大概需要4千元左右一个,按半年计算就需要2.4万元,然后装修的话不要弄得太豪华,以舒服休闲为主大概需要1万元左右,这么算下来就需要3.4万元。
四、原材料的采购
因为是加盟的形式所以正常提供的原材料都会较之便宜,但是因为是第一次采购所以还是购买5000以内就好了,之后如果店铺火起来了就可以适当增加原材料的采购
还有就是,所有餐饮无论你是自主开店还是加盟都需要办理营业执照和卫生许可证等一些证件。
那么这样大概算下来就需要9W你就拥有自己的冰淇淋店,当然这是我按比较高的标准进行计算,实际情况这个金额会有所波动,而且因为是加盟所以正常情况下都会比较快获得盈利,大概3个月就能回本了,而且做冰淇淋的好处是可以在淡季进行多元化经营,售卖一下茶饮或者小吃,等到下年夏天你就会赚到笑了。
在这里莎之恋小编祝愿大家能加盟到自己喜欢的加盟品牌,并且赚的盆满钵满。