一、赣云350液压打浆机产品说明
江西赣云食品机械有限公司生产制造350型大型肉丸打浆机，所产肉浆比高速肉丸打浆机打的肉浆更富有口感，不同普遍效果，其性能稳定，产量高，升温低。其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无级变速拍打，使肉类纤维中发挥较大的吸水量和重组织性强，所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开，火锅极佳。可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
二、350型大型肉丸打浆机技术参数
设备型号：GY-TS-350
设备尺寸：1980x1150x2200mm
内桶直径：880mm
内桶深度：700mm
设备电源：380V/50hz
设备功率：电机37kw 液压0.75kw
设备重量：约2400kg
设备产量：350L/桶（约320kg）
