大型酒店、大型餐厅厨房中的油烟机(风机)和油烟管道一定要定时清洗，特别是负责人安全意识一定要强，油烟机在工作中运转时会吸附油污粘在机身上，各种油渍如果是没有得到清洗，这些油污就会成为顽固性污垢从而牢牢的附着在油烟管道上，在夏天时气温非常高，在太阳一天的照射下油烟管道的温度会变的很高，此时油烟管道内的油垢就成了很危险的东西，由于它本身就是易燃物质，安全隐患非常大，所以定期清洗烟道、油烟机是非常有必要的，若是贪图便宜请到非专业人员很难达到想要的清洗效果，所以油烟管道清洗一定要选择专业的清洗公司来进行。
本公司专业清洗厨房场合如下，星级酒店，大型酒店，宾馆 ，食堂，中西餐厅，快餐店，学校，大厦，办公楼，商场，公寓，单位，工厂，机关单位，娱乐场所等：厨房清洗类 酒店油烟管道清洗、大型油烟机清洗，油烟净化器清洗，大型烟管道清洗，油烟机清洗，风机清洗，厨房清洗，酒店清洗，烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面、酒店后厨烟道改造。大型酒店设备清洗厨房设备维修类，炮台灶维修，风机维修，炉灶维修，鼓风灶维修，大锅灶维修，油烟净化器维修。
众所周知，长期使用的油烟机罩和抽风机，空气净化器，抽烟管道等如果不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单的油烟机清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。本公司采用高压射流加强力化油剂，对烟道进行除油处理后，再做保养。可使油烟气流明显好转，还可以在表面形成一层保护膜使油渍不易残留在表面。
