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深圳御厨烘焙培训学校将所有研究的新技术应用于平日教学,同时对毕业学员进行辅助辅导,在烘焙行业内获得极大认可;采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训;毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧。 韩式蛋糕裱花
第一阶段:韩式蛋糕裱花基础
1. 韩式裱花蛋糕销量直线上升背后秘密;
2. 专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法;
3. 韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法,直线DIY奶油霜,全面掌握制作方法;
4. 韩式裱花蛋糕奶油霜抹面直胚技巧;
5. 韩式裱花蛋糕奶油霜抹面方胚技巧;
第二阶段:韩式蛋糕秘方,配色调色;
1. 韩式裱花蛋糕调色技巧;
2. 韩式裱花蛋糕配色技巧;
3. 如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴;
4. 如何正确使用韩式蛋糕裱花袋;
5. 韩式裱花蛋糕裱花嘴的使用及每种角度的变化,
6. 深入对韩式裱花专用使用方法角度学习;
第三阶段:韩式蛋糕花边技术;
韩式裱花蛋糕之经典花边DIY制作;
第四阶段:韩式蛋糕花精华课程
韩式裱花蛋糕之仿真花卉DIY制作;
第五阶段:韩式蛋糕核心课程;
韩式蛋糕裱花仿真动植物DIY制作
深圳龙岗御厨烹饪培训学校是深圳一家政府公办的厨师培训学校,广东省劳动局与人力资源部联合办学;学校环境优美,设施齐全,师资力量雄厚,课程内容丰富,所有课程都是理论与实操结合,理论为辅,实操为主!老师手把手教学,学会为止,没有时间限制!
联系人:宋老师
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