砂锅粉(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,有较多种口味供选择。常见的有:火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等品种。
砂锅粉常见的有:辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种,人们尤其在冬季最喜欢食用,原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌,上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚,滋滋作响,热气腾腾,宛如坐在火边食用火锅一般,人们吃完砂锅粉,砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服,具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了,吃完大汗淋漓,周身痛快无比。
投资建议
1、经营方式灵活,无论是在学校旁、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营,还是在商业街、闹市区开店,都能红火经营。
1. 砂锅粉的选材以及处理
2. 砂锅粉的香辛料的秘制方法。
3. 砂锅粉的鲜汤的制作和老汤的调配。
4. 砂锅粉的香辣飘香酱和麻辣飘香酱的制作。
5. 砂锅粉的各种菜的搭配方法和技巧。
2. 砂锅粉的香辛料的秘制方法。
3. 砂锅粉的鲜汤的制作和老汤的调配。
4. 砂锅粉的香辣飘香酱和麻辣飘香酱的制作。
5. 砂锅粉的各种菜的搭配方法和技巧。
培训过程 实操课:培训过程先从选材开始到砂锅粉的全部过程,秘方的配制,熬汤的制作过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
训练时刻
3-5天,随到随学,包教包会,免费毕生晋级技能
温馨提示 :
亲,我不能给您较低的价格,只能给您较高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子!请谢绝还价,我们没有那些所谓的花边和炒作,只有实实在在的教学。红星鹏飞做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!如果学员看价格合适再报名学习。红星鹏飞知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以红星鹏飞也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路