糊精
拼音名：Hujing
英文名：Dextrin
中文别名：玉米糊精; 白糊精 ; 焙炒淀粉
CAS号
性状： 本品为白色或类白色的无定形粉末；无臭，味微甜。 本品在沸水中易溶，在乙醇或已醚中不溶。
鉴别： 取本品10％的水溶液1ml，加碘试液1滴，即显紫红色。
检查： 酸度 取本品5.0g，加水50ml，加热使溶解，放冷，加酚酞指示液2滴与氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）2.0ml，应显粉红色。
还原糖 取本品2.0g，加水100ml，振摇5分钟，静置，滤过；取滤液50ml，加碱性酒石酸铜试液50ml，煮沸3分钟，用105℃恒重的垂熔玻璃坩埚滤过，滤渣先用水、再用乙醇、最后用乙醚分次洗涤，在105℃干燥2小时，遗留的氧化亚铜不得过0.20g。
干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过10.0％（附录Ⅷ L）。
炽灼残渣 不得过0.5％（附录Ⅷ N）。
铁盐 取本品2.0g，炽灼灰化后，残渣加盐酸1ml与硝 酸3滴，置水浴上蒸发至近千，放冷，加盐酸1ml使溶解，用水移至50ml量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀；精密量取10ml，依法检查（附录Ⅷ G），与标准铁溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更深
微生物限度 取本品，依法检查（附录Ⅺ J），每1g供试品中除细菌数不得过1000个，霉菌数不得过100个外，不得检出大肠杆菌。
贮藏：密闭，在干燥处保存。
药理作用： 药用辅料
