在没有农产品质量安全溯源系统之前，消费者对农产品的生长过程和安全性一无所知，所有信息全都是从商贩哪里得来，是真是假也无法验证，即便是心存疑虑也没有办法。农产品质量安全溯源系统的出现就解决了消费者的这个疑虑。只要拿出手机扫描农产品包装上的二维码就能快速得知农产品的“前世今生”。
农产品质量安全溯源系统是农产品质量安全的一种风险管控工具，农产品质量安全可以说是贯穿了“从农田到餐桌”，包括生产、加工、流通和消费等多个环节。但因为各环节的信息“失控”和责任不可追溯也造成了农产品安全问题频发，这也使得很多消费者对农产品安全失去信心。
农产品从田间到餐桌上经过了很多环节，消费者对于这一过程中农产品的各类信息是无从知晓的。在这样一种情况下，建立完整的农产品质量安全溯源系统就显得十分必要，这也是顺应历史潮流，满足消费者对农产品质量知情权的一种体现。
农产品的质量安全关乎国人的健康，之前爆出的“打针西瓜”、“激素草莓”、“农药洋葱”等事件，让消费者忧心忡忡，对于农产品质量安全产生很大的疑虑。如今，人们对于食品安全意识越来越强，都开始意识到要解决农产品安全问题，农产品质量安全溯源系统也是必不可少，使用追溯体系可以从很大程度上解决农产品安全问题。同时也提高了农产品的附加价值，赢得消费者信赖，这样一来农产品产量也会得到一个大的提升。
