半自动行星搅拌锅也叫手动行星搅拌锅，意思是行星搅拌器是自动搅拌，自动翻转，和全自动行星搅拌器的工作是一样的，既可以公转也可以自转。只是翻转出料需要人工操作，搅拌臂不能抬起来。转速可以人工调整快慢,一般转速为5-25r/min.转速也可以定做,可达50r-60r/min!
行星搅拌的刮板为聚四氟乙烯，这种材料耐腐蚀、耐磨、耐高温，温度达到200度没有问题。刮板和锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。是真正的刮底搅拌，特别适合阿胶、八宝粥、枣泥等高粘度食品的熬煮和炒制。
半自动行星搅拌锅相对全自动行星搅拌来说，搅拌功能和效果是一样的，就是操作起来比全自动稍微麻烦一点。但价格比全自动行星搅拌锅要低的多。对于那些想加工高粘度食品必须用全自动行星搅拌锅，但又觉得全自动太贵的企业和个人来说真是一个福音。既能满足生产需要，成本又大大的降低了。半自动行星搅拌夹层锅也有电加热、蒸汽加热和燃气加热三种方式，可根据您的实际需要满足您！
