源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，
可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中，以
玉珍煎饼为例，发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市，一个非常有名的煎饼之乡楼德镇
，有“中国煎饼第一镇”之称号，此地家家会做山东煎饼，堪为传奇
悠悠香传授的山东杂粮饼的特点：
1、悠悠香小吃培训学校在传统工艺制作的基础上，结合现代加工工艺和技术，运用独特的秘制配方，在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统，使“悠悠香”传授的山东杂粮饼色、香、味、美、外软内脆、入口滑爽，口味独特，品尝者有口皆碑。
2、绿色健康食品：糙高粱面、糙荞麦面等杂粮面混在一起，呈稀面糊状。用铁板烤熟，打鸡蛋，放上密制大酱，香菜沫，葱花沫，辣椒，油炸好的脆饼，用小铁铲沿着面饼边缘铲起，趁热卷起，一分两半，制作成品成功！
3、悠悠香做出的杂粮煎饼成品，外观非常整洁，煎饼程蛋黄色，看起来非常美观大方，可增加食欲。
4、山东杂粮煎饼的口味经过了上百次的改良，秘制配方，通过了全国人民严格的口味检验，是大家都喜欢的口味。
山东杂粮煎饼：打面方法，刮饼技术，焦叶的制作，秘制酱料（学习800元）
学习安排: 随到随学，不限制学习时间，包教包会，学会为止。上午下午
学习方式: 理论加与实践相结合的学习方式，以实践操作为主，所学技术包教包会。
学习时间: 考虑到每个人的接受能力不一样，所以我们不限制学员的学习时间，按照以往的培训的经验，就算您从来没有做过菜、没下过厨房，我们也能教会您。班级学习技术约一个星期左右可学会，学习时间不限制
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器东侧向北第四家）
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
除此之外悠悠香更是有数百项小吃等你来学
