冒脑花是成都人最爱的吃法
浓郁的火锅味也可以掩盖住脑花的腥气
软糯的口感化在口中，细腻而又缠绵
外地人：吃光冒脑花里面的豆芽、香菜、小米辣
看着剩下的脑花有点惆怅
一口咬下，脑花化在口中
只剩下软绵绵的口感
眉毛皱成一团，双手开始颤抖
这里的杠上脑花可是迷住了不少的好吃嘴儿，入口即化，里面还有豆芽作为配菜，吃起来既清爽又解腻。
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