肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。

　　肠粉在广东是为普遍的早餐粉粉、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业热门收效快的投资项目之一!

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　　┃优惠活动:学一个项目送一个项目一份学费学两个人，还有各种套餐优惠自由选择！

　　┃咨询电-话:刘敏老师（也是号）

　　┃咨询Q- Q :

　　湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞厨师职业培训学校

　　乘车路线:

　　长沙火车站坐7路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可

　　长沙高铁站坐16路公交车到洞井铺下车，往前面红绿灯右转五十米斜对面红星鹏飞厨师学校

　　长沙东站坐502路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可

　　长沙北站坐801路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可

　　长沙汽车南站站坐7路公交车到时代阳光大道卉园路口下车即可

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　　如果你想来公司学习或者考察可以提前联系我会给你较大的优惠

　　至于学员们担心:我学好技术后，要去哪里购买调料和设备？这些问题，大家也不用太过于担心，因为在上课的期间，红星鹏飞的教学师傅就会教学员，如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料，这样大家以后开店的时候，就没什么顾虑啦

　　培训内容

　　肠粉类型:1.抽屉式蒸肠粉;

　　品相:斋肠粉、鸡蛋肠粉、玉米鸡丁肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、鸡丝肠粉、叉烧肠粉、虾米虾仁肠粉等等。

　　味型:正宗广式风味、地方风味调制。(秘制技术,味不正宗,退还学习费用)

　　培训课程安排:

　　1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。

　　2.肠粉的制作技术与技巧.

　　3.肠粉配菜的制作技术与技巧

　　4.红油麻油的制作方法

　　5.高汤的制作流程与方法

　　6.肠粉的销售流程和方式

　　培训时间

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右,视个人情况而定。

　　特别提示 :

　　1.每天上课的时间是上午9:30到下午17:30，业务接待时间是上午9:00到17:30，节假日照常开课（学习的学员和来考察的学员自己掌握好时间）

　　2.需要试味的学员，请提前与客服沟通

　　3.学到正宗技术是成功创业的关键，请慎重选择

　　我们的优势:

　　1、我们是正规，专业，大型的培训学校。学员可实地考察，满意后签约学习。

　　2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。

　　3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

　　4、 在培训过程中，由专业师傅讲解调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧

　　5、 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。

　　6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导

　　7、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

　　8、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到学校。