牛奶全套生产线酸奶可分为4类:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。烟台的张经理是给他亲戚问的,要做小型乳品加工,想自己就用自家的两间房子做,他亲戚是河南洛阳的,设备是放在河南洛阳用的,具体有不明白的可以问我,让我加他中央厨房酸奶生产线
牛奶全套生产线巴氏奶里面的活性钙成分保留的多,更容易被人体有效地吸收利用,巴氏奶是以新鲜牛奶为原料,使用牛奶巴氏杀菌机运用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,特点是采用72℃—85℃左右的低温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感,然后直接供给消费者饮用。而我们平时所食用的常温奶,是指在135℃—150℃的温度下,进行4到15秒的瞬间灭菌处理,将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死,达到商业无菌的要求。其牛奶的营养损失远高于巴氏奶。所以,现在国家正在鼓励巴氏奶的加工制造,很多牧场也已经转型做巴氏奶了,巴氏奶的加工指日可待,我们都会喝上很好的巴氏牛奶。
牛奶全套生产线预热罐主要特点:
1、罐体采用食品级不锈钢,和产品接触的部件为304不锈钢
2、温度自动控制和调节,操作简单方便
3、高速搅拌且速度可调,可选配高剪切搅拌头
4、三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料
5、电加热处理
6、外接冰水和自来水以供产品冷却
7、中间开启式便于清洗,圆锥形的底部结构
8、所有部件置于不锈钢机架上,移动方便
9、可根据客户具体要求进行定制设计制造中央厨房酸奶生产线
牛奶全套生产线预热
型号 200L
电功率(kw) 12
重量(≈kg)
安装尺寸(mmmm
罐体尺寸(mm) &Ph
搅拌器转速 36r/min
加热面积(m2) 1.4
搅拌电机功率(kw) 0.55
工作压力(mpa) 0.09
物料进出口(mm) 40中央厨房酸奶生产线
牛奶全套生产线服务:
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏
,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供永久性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到zui理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。