为什么会有越来越多的人选择了烟熏炉来制作食品呢,烟熏炉相比较传统的方法有着无可比拟的优点,尤其是我公司生产的烟熏炉,拥有着蒸煮、上色、烟熏、烘干四大功能,可以满足加工各种食品的客户。我公司生产的烟熏炉一直是走在食品机械的前沿,现在市面上大多数厂家采用的都是电脑板控制,而我们早就将电脑板淘汰了采用了新的全自动触摸屏控制。相比电脑板来说,全自动触摸屏可以储存多达百种工艺方式,只需在第一次用的时候输入工艺,第二次再用只需要找出来点确定就行了,再出现问题是还会自动报警,屏幕显示工序。而且电脑板控制用一段时间就会出现按键的损坏,需要常更换。光靠嘴说可能大家不信,如果有兴趣的客户可以前来我公司进行试机。
蒸熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏于一体的自动化设备,广泛用于红肠、肉制品的加工,蒸熏炉可以实现红肠的全自动加工,还为红肠所要求的“核桃纹”设计了二次烘干流程,红场的全套加工流程为:烘干-蒸煮-烘干-烟熏,这样核桃纹就可以很明显。烟熏炉是我公司的主打设备,欢迎咨询!
要做好烧鸡选料是关键,但是加工工艺也很重要,很多烧鸡在做的时候都增加了烟熏的加工工艺,比如抖鸡,如果少了烟熏的过程,那么在卤制过程中就不能保持其形。而无为熏鸡,右玉熏鸡的关键更是在一个熏,我厂是一家专门做食品设备的厂家,烟熏炉更是我厂的主打产品,质量水平在整个行业名列前茅。