胶原蛋白皮制品高温不化粉,胶原仿真肚片魔芋粉

  • 发布时间:2022-06-21 10:58:34,加入时间:2015年04月21日(距今3667天)
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TMR-1812B魔芋粉:胶原肚片

作用:胶原仿真肚片结构;能使乳化猪皮、牛皮形成抗高温融化结构;达到制品可适应各种烹饪加工制作菜品、食品的目的。

范围:用于各种制作胶原蛋白皮制品,如胶原仿真肚片、条、丝等。

参考用量:2%

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