蛋挞制作配方
蛋挞，也叫做葡式蛋挞，它的外层是松脆的挞皮，里面注入奶香浓郁金黄色的蛋挞液组成的，挞心细腻爽口，外观精巧。有葡式蛋挞和港式蛋挞之分。蛋挞可以做普通的蛋挞，也可以在里面加上些水果等。
济宁乐天利糕点培训机构开办于2010年底，至今已经教学近8年了，学员也有近万人，该培训中心教学模式灵活，根据学员的需要来进行教学，培训中心自身所带的品种有200多种，大类的话分为各种蛋糕、面包、中式糕点、西式糕点、中秋月饼、元宵、休闲甜点、防腐技术及裱花技术等。
培训中心资深烘焙师亲自手把手实战教学，他从事糕点行业30年，每天朝夕相处都是各种糕点产品，不仅拥有雄厚的技术资源而且拥有丰富的实践经验。学习过程中，学员也可以咨询自己在糕点方面遇到的各种问题，凡是在我们培训中心学习过的学员，以后在应用时遇到任何不懂的地方也可以电话咨询，同时，若是学员前期不知道如何购买机器，培训老师也会提供相关参考意见。
我们培训学员都是保证学员能够学会做好的。
