食品经营企业发现食品已经变质或者超过保质期的，应当立即下架，停止销售，及时销毁，不得退回供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。根据国家工商总局的《食品抽样检验工作制度》，抽检重点品种如果抽检依法确认不合格,将要及时下架退市,退市后的食品要销毁处理。
可销毁食品类如食用油、肉及其制品、罐头、调味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕点、饼干、炒货、蜜饯果脯、果冻、肉干肉脯等；饮料类如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸饮料、
汽水、果味水、酸梅汤、散装低糖饮料、矿泉饮料、麦乳精等；酒类如啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒、药酒等。 具体按照《中华人民共和国食品安全法》和《食品标准与法规》及实施细则进行处置。
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毁综合处理方案。 4、报废产品安全转移至产品销毁现场。 5、全程监督（录像、照片）产品销毁处理过程 6、双方核实确认报废产品销毁的数量及满意程度。 7、产品销毁处理公司开具《产品销毁证明》
报告给产废方。 8，销毁程序结束。 9，后期回访优化销毁方案。 安全、省心、专业、成熟。 为您提供精诚服务。
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