水葫芦又名水绣花、凤眼莲,是世界上生长、繁殖很快的水草之一,特别是在富营养化水体中因生长速度近乎疯狂而成为一大公害。然而,这种湖泊“杀手”含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖、矿物质和维生素等,却是发展养猪事业的一种好青饲料。
作为水生饲料的zui大缺点是容易传染寄生虫卵，特别是在死水中养殖的水生饲料zui容易带来寄生虫，如猪蛔虫、姜片吸虫等，利用不当往往得不偿失。解决的办法除了注意水塘的消毒、灭螺工作外,zui好将水生饲料青贮发酵或煮熟后饲喂。
以水葫芦为例，青贮发酵方法如下：把水葫芦70%洗干净，晾干后切碎，加入谷糠、麸皮30%等，加入益富源秸秆降解剂菌液5‰和少量水拌匀，堆积发酵2-3天后即可喂养畜禽，可以采用窖贮或者青贮袋发酵。
益富源秸秆降解剂是由EM菌深加工得来的用于发酵秸秆饲料的专用产品，长期喂养使用益富源秸秆降解剂发酵的饲料可起到防病、促长的良好功效。
水葫芦青贮后,可降低水生寄生虫卵潜在危害风险,且畜禽采食量大,增重效果明显。通过水葫芦进行青贮、微贮降解水葫芦中的纤维素，提升畜禽吸收率。
以饲养规模1 000只羊的小型羊场计算,水葫芦渣年用量约468.4 t,相当于年消化掉2000 t以上水葫芦,等同于从水体中提取出干物质74.94 t、能量MJ、粗蛋白10.99t(折合氮素1.76 t)、磷0.88 t、钙1.58 t,生态效益潜力巨大。
水生饲料一般是指“三水一萍”，即水浮莲 ( 水莲花、水白菜等 ) 、水葫芦 (凤眼莲、小荷花、水绣花等) 、水花生 (水苋菜、喜旱连子草等)与绿萍(红萍、满江红等 )。这类饲料具有生长快、产量高、不占耕地和利用时间长等优点，良好条件下产量可达数万斤一亩。通过益富源秸秆降解剂的发酵为解决生猪饲料起到至关重要的作用.
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