在六十年代，由于我们国家特殊的国情，当时粮票作为一种有价证券进行发行的，在我们国家使用时间相对也比较长，因此历史意义也比较大。但是随着时代的不断变迁发展，粮票也慢慢退出了历史舞台，越来越多的人看到收藏粮票，也能通过增值，获得更大利润空间。所以我们会看到现在有很多收藏者愿意收藏粮票，认为今后的升值空间会越来越大。
196X年版全国通用粮票，该套粮票发行于1960年至1962年之间，全套6枚，面额分别为1两、2两、半斤、1斤、3斤、5斤。
1966年5斤版,大家看看这枚山东省66年版5斤票，有什么感觉？不能说漂亮，但我想说的是，如果你不是在电脑屏幕上看图片而是在票册里看到一枚真家伙，她绝对会给你带来一种视觉上的冲击力。其实这枚票不能算是一枚语录票，红旗上的那五个字只是一句口号。但毫无疑问是一枚文革气息达到极致的粮票了。
1955年是中国粮票史上具有深远意义的一年，各种粮食票证铺天盖地地进入中国社会。以“粮食部”名义印制的1955年版粮票开始在全国各地发行使用。1955年版全国通用粮票是全国粮票的“领头羊”，带动各省市发行的1955年的地方粮票也都价值不菲。1955年版全套5枚，面额分别为4两、半斤、1斤、3斤、5斤。
20世纪60年代初，为了适应当时旅游交通的发展，粮食部发行了“火车、飞机、轮船的专用粮票”，一套两枚，“壹市两”和“贰市两”。这套粮票印制发行后，只存在了很短一段时间，就被收回。1962年发行的“火车、轮船、飞机专用粮票”，成为发行时间最短的全国粮票。1962年版火车轮船飞机专用粮票，全套2枚，面额分别为1两（新制一斤等于十两，下同）、2两。