别看酱香饼是个小的小吃项目，现在各种酱香饼品牌不断出现。张新峰建议你，如果没有那么多资金，可以来张新峰餐饮学酱香饼技术，投资仅需千元，一个小吃车，一个电饼铛就可以搞定，摊位选在客流量较大的地方，轻松回本。
张新峰酱香饼学习流程
1.原材料的选用
2.揉面方法
3.醒面
4.老面制作
5.新式面粉制作
6.调制肉馅
7.饼的成品制作
8.煎饼及火候的掌握
9.烘烤饼及材料的保管
西安张新峰餐饮培训的优势：
1、培训开始后，将会有专业师傅现场操作培训，从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，直到做出的无矾江米小油条口味和师傅一样，才算是完全掌握了早餐培训技术操作。
2、西安张新峰餐饮特色小吃培训学校还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，都免费为您提供解决方案，让您安心、放心。
3、西安张新峰餐饮特色小吃训学校对于无任何经验的初学者学员，先从捏刀手势教起，熟悉切菜手势，操作方便，安全系数高。学习项目中所需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程，成品调味，内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。
土家酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。土家酱香饼已成为众多小吃创业者的首选项目。土家酱香饼价格便宜，人人买得起，人人吃得起，人人抢着吃。是平民老百姓都能做得起的好生意。学酱香饼技术到张新峰餐饮，先尝后学，品尝满意再学习。
陕西热门小吃项目：
陕西凉皮 秦镇米皮 岐山擀面皮 岐山烙面皮 汉中热米皮
腊汁肉夹馍 老潼关肉夹馍 腊牛肉夹馍 香酥牛肉饼 秘制串串香
川味麻辣烫 嘴嘴香冒菜 麻辣香锅 粉汤羊血 东河肉饼
豆皮涮牛肚 辣子蒜羊血 冷锅串串香 五香麻花 生氽丸子汤
芝麻汤圆 炸油糕 爆炒海鲜 酱牛肉 钵钵鸡
（银锅煎饺 黄金锅贴） (羊杂汤 牛杂汤 杂肝汤） （伤心凉粉 岐山醋粉）
(飘香馄饨 紫菜蛋花汤） （凉拌饸饹 羊血冒饸饹） (浆水鱼鱼 老陕搅团）
（川味酸辣粉 川味麻辣粉 麻辣米线 三鲜米线 酸辣米线）
