试试河南建杰食品生产的烤肠专用功能性淀粉吧！
河南建杰食品有限公司是中原地区第一家研发生产高品质食品原料的高科技企业，地处河南省省会-郑州，位于郑东经济开发区,紧邻京港澳高速和连霍高速以及郑州高铁东站，地理位置优越。公司是集研发、生产、销售于一体，并在新疆库尔勒建有分厂，经过十余年的稳定发展，现拥有先进的生产设备，完善的生产工艺，雄厚的技术力量，科学的管理体系及一批经验丰富的技术人才，产品严格依据国标生产，本公司生产食品级变性淀粉，黑健康代餐粉、小麦膳食纤维，粮食膨化粉等。应用于速冻食品（饺子、烤肠、汤圆、肉丸、调理品等）行业--面制品（馒头、包子、面条、挂面等）--固体饮料--冲调食品--乳制品-营养保健食品-饼干等行业，我们以“诚信、合作、创新，分享、共赢”的经营理念 ，坚持质量第一的原则，服务于广大用户。我们愿与广大用户携手共进，竭力合作，热枕欢迎新老用户的光临考察。
产品特点：
1. 完全绿色环保，没有任何超标物质含量。
2. 加5kg变性淀粉，相比同等量的其他淀粉要可多加0.5一1kg水，提高出品率，可降低成本。
3. 使用建杰产品做出的烤肠与其他变性淀粉相比，体积增大，品相好。
4. 提高保水性和弹性，改善口感，增加咬劲。
5. 乳化效果好，口感比其他淀粉做出来的更细腻，有弹性。
6. 冻融稳定性好，减少游离水含量，降低大冰晶形成，保护细胞组织，防止冻融过程中脱水收缩变性。
使用方法：
变性淀粉与其他配料一起加入肉糜中，建议添加量5-10%。具体用量根据用户需要及配料表做相应调整。
