奶吧设备鲜奶吧是我国奶业转型时期出现的新生事物。一位客户是江西人 大米是打算在厦门开,之前是做饮品代理的,现在想自己做,但是他之前接触的是奶粉调配出来的,奶吧小型巴氏杀菌机还分口味,跟奶吧有一定的区别,更加偏向于饮品店,店面已经找了正在收拾,让我把套餐资料发过去看一下
奶吧设备鲜奶巴氏杀菌机,主要是鲜奶杀菌的设备,用于鲜奶吧店内的牛奶杀菌,巴氏奶的制作验灭菌是否彻底的方法是,牛奶先用苯基磷酸二钠培养后,加人2,6二氯醌一氯亚胺混匀。鲜奶巴氏杀菌机,彻底的杀菌牛奶,杀菌率高达99%,低温杀菌的方式保留牛奶中更多的活性成分不被破坏,更容易被人体吸收
鲜奶巴氏杀菌机加热,搅拌,循环水泵,水箱齐全,循环杀菌,奶吧小型巴氏杀菌机搅拌齿搅拌是牛奶温度均匀不产生奶皮子,水循环杀菌,温度更加均匀,有很好的杀菌效果,对于温度要求不是很高的客户,可以采用水循环降温,温度能降温到自来水的温度,如果对于降温的要求相对来说高一些,那就用专利制冷罐降温,内层有30米的铜管进行配合降温,效果很好
奶吧设备酸奶生产设备,酸奶发酵罐酸奶全套加工设备工艺说明1、原奶检验:主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假(碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等)、奶吧小型巴氏杀菌机酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。2、计量:主要设备为电子汽车衡。酸奶发酵罐3、收奶:收奶温度不超过8。4、过滤:利用过滤器进行过滤。5、缓冲:利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。6、分离:利用离心力出去牛乳中的机械杂质酸奶发酵罐7、冷却:开启供奶泵,当冷板内有奶后,打开冰水阀门(防止漏冰水)。经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5以下。8、贮存:牛奶在奶仓中暂存,奶仓每半小时开搅拌5分钟,牛奶应在12小时内应尽早用于生产。
奶吧设备单水箱牛奶杀菌机的主要技术参数
型号:100型/150型
奶吧小型巴氏杀菌机容量:100公斤/150公斤
外形尺寸mm
杀菌温度为:60--90度之间(可以任意调节)
杀菌时间:15秒--30分钟之间可调
材质:sus304不锈钢
奶吧设备:服务原则:产品保修期为一十二个月,巴氏奶加工设备在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,奶吧小型巴氏杀菌机巴氏奶加工设备保修期外零部件的损坏,巴氏奶加工设备提供的配件只收成本费,巴氏奶加工设备由需方人为因素造成的设备损坏,巴氏奶生产线供方维修或提供的配件均按成本价计。