山地养鸡就是利用集约化养鸡与农村散养的优势，将土杂雏鸡用集约方法育雏，４周龄后在各种林带、果园、丘陵山窝放养鸡群。通常情况下，舍内集约育雏体重达到４００g的雏鸡，在山林中经１００天的放养，公鸡体重达到１．０５kg，母鸡体重达到１．０２kg即可上市出售，而此期间消耗的饲料大约为１kg左右，饲养成本低，而每只售价可高出其他鸡２～３元，经济效益明显。１山地养鸡的场地选择养鸡场地应远离住宅区、主干道，环境僻静的山地，坡度不宜太大，是丘陵山地，土质以沙壤为佳，有清洁的水源，无污染，无兽害。选取地势高燥，背风向阳的平地，搭建坐北向南鸡舍。鸡舍搭建不能过于简陋，冬天应可御寒，能保温，夏天能通风散热、挡风、不漏雨、不积水，既能保证鸡生长发育、栖息所需的空间，又便于饲养员的操作。备足饮水器、料槽、保温等设施和用具。
山地养鸡的饲养管理育雏期的饲养育雏是养鸡生产中一项重要的基础工作，养鸡专业户是否有较好的经济效益，主要取决于育雏期的饲养管理，因为雏鸡抗逆性差，死亡率高，在管理上要求高。进雏前的准备。在雏鸡到达前７天，用消毒液消毒鸡舍内地面、墙壁和周围环境，并用甲醛加高锰酸钾在密闭条件下进行熏蒸消毒，２～３天开启门窗，使气味消散。入雏前两天要准备好饮水器、料桶等必要工具，铺好垫料，雏鸡到达前１天升温试温，同时备足所需燃料，雏鸡到达前２～３小时，育雏室的温度应达到３１～３３℃。育雏要点。雏鸡在长途运输后，极易脱水，进舍后应先饮水，水中加适量电解多维和红糖，以补充电解质和增强体质，２天后添喂益富源益生菌增强免疫力调节肠胃，注意育雏温度。育雏前３天为３５℃，第４～７天为３３℃，从第２周起每周降温２～３℃，温度过高时易引起雏鸡上呼吸道疾病，饮水多，消化不良，啄癖等；过低则造成雏鸡生长受阻，白痢杆菌病爆发，雏鸡扎堆压死。此外，鸡舍要防贼风。要有灯光照明，利于晚间采食，防鼠害。随雏鸡长大，可在舍外用网圈围，扩大雏鸡活动范围，为放养打好基础。育雏期间，尽可能让鸡多采食，争取育雏体重。在饲料中和饮水中添加益富源益生菌促长防病，调节消化。
