百味鲜的油焖大虾继承和发扬“五七油焖大虾”偏重于健康和养身的特色，采用特色香辛料和中药制作，在保证营养健康的同的也将口味口感发挥到极致，保持原始的虾的营养价值，更调制适合大众化口味。百味鲜制作的油焖大虾肉质鲜美，颜色鲜艳耐看，龙虾香气更纯正，吃了还想吃。
百味鲜提示：比较选择，放心学习
百味鲜特别提醒各位学员一定要擦亮眼睛，认真比较，避免假冒公司给您带来安全隐患。
百味鲜始终坚持信誉较好，让每个来我公司学员切切实实学到过硬技术。
油焖大虾培训品种：潜江油焖大虾，五七油焖大虾，麻辣油焖大虾，双龙油焖大虾，香辣油焖大虾，等
素菜类：五香毛豆，香卤花生，香卤藕片
油焖大虾培训内容：
讲解认识如何选购各类虾
各种大龙虾，小虾的清洗技术，处理方法
油焖大虾所需的各种调味料的认识和配比
红油、麻油、香料油、风味酱等等底料的炒制技术
各种味型油焖大虾的的调制技术
香卤毛豆、香卤花生、香辣田螺的制作
在百味鲜小吃培训学校，能让您放心。在百味鲜可以学习各种各样小吃，有很多学员学习多个项目，有很多学员这次学习烤鱼，下次回来学习石锅鱼，有很多学员都介绍自己的亲戚朋友过来学习，有些学员会说自己是朋友介绍过来学习的，在这里我们要谢谢他们对百味鲜的信任，非常感谢他们。百味鲜小吃培训不够豪华，因为百味鲜认认真真培训，师傅耐心的教导，不搞不切实际的东西。学员只要学习好自己想要学习东西。百味鲜不是业内那个，但是会真诚对待每一个学员的。
美食类小吃：麻辣烫，油泼面技术，烧烤系列，脆皮鸡拌饭、油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，馄饨，饺子，烤鱼系列培训，口味虾，早餐营养粥，炸酱面，过桥米线系列，砂锅粉，鸭血粉丝，酸辣粉，热干面，包子包点系列，烤羊排，烤面筋，鸳鸯火锅，盖饭系列，家常小炒系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，酥油饼，馒头，手工面，无矾油条，鸡蛋饼，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，百味鲜麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，臭豆腐系列，炒饭炒粉，葱油饼等
油焖大虾尤其独特的特色，不论偏好什么口味的人都非常喜爱，做油焖大虾几乎不存在什么投资大多是在夜市大排挡，非常贴近普通市民和外出打工族的生活，能够满足社会底层人士的消费需求，油焖大虾经营灵活，成本低，利润高，既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力。特别的在炎热的夏季夜晚油焖大虾可以说是市场上较抢手的一道特色小吃。
